Vasto / Pollutri / Serni (CH)
Trebbiano
Capacità 0,75 lt
Filare / tendone
2005/2018
4 ha
Sud-Est
200 m s.l.m.
dal 15 al 25 Settembre
Pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata del mosto
Alcool 13.5% vol
1-2 anni
Giallo paglierino vivace.
Elegante e delicato con sentori di frutta gialla matura, ginestra e vaniglia.
Piacevole, con buon corpo, freschezzae sapidità, con finale di frutta a polpa biancae mandorla amara.
Seppie ripiene, lumaconi al pomodorino fresco e grigliata dell'Adriatico.
10°-12°C
Annata 2022
Contiene Solfiti