LE PIGEONNIER 2021 - CAVE DE PAZAC  Annata2021  Vitigno50% Syrah, 20% Carignano, 20% Marselan, 10% Guarnaccia bianca 
 CarattereRosso potente e generoso  StileRobusto  All'occhioColore ben sostenuto che tende al violaceo.  Al nasoIntenso e molto fruttato, aromi di frutti rossi.  In boccaIl palato è pieno, carnoso e rotondo, i tannini sono integrati pur restando ancora giovani. 
 Temperatura di servizio16-17°C  ServizioIn bottiglia  ConservazioneDa bere o da conservare  Fino al2029  Si beve conSalumi, Carni rosse, Grigliate